Talijanska biskvitna rolada






Sastojci

  15 osoba
  • žuti biskvit
  • cijela jaja
  • žlica Šećera ( kristal)
  • Vanilin šećer Dolcela
  • žlica suncokretova ulja
  • žlica mlijeka
  • žlica Glatkog brašna Podravka
  • vrećica Pudinga vanilin Dolcela-40g.
  • 1/2 vrećice Praška za pecivo Docela
  • smeđi biskvit
  • cijela jaja
  • žlica Šećera ( kristal)
  • Vanilin šećer Dolcela
  • žlica suncokretova ulja
  • žlica mlijeka
  • žlica Glatkog brašna Podravka
  • vrećica Puding čokolada Dolcela
  • 1/2 vrećice Praška za pecivo Docela
  • za nadjev-punjenje
  • 600ml. mlijeka
  • vrećice pudinga nugat lješnjak
  • 6-7 žlica Šećera ( kristal) ili po ukusu



    Priprema

    1. 1.
      za žuti biskvit

      pjenasto miksajte cijela jaja sa šećerom i vanilin šećerom,dodajte lagano,ulje i mlijeko,brašno,puding od vanilije i prašak za pecivo pomiješajte skupa,pa spojite sa  prethodno umućenom smjesom.
      pleh za pečenje obložite papirom za pečenje,ulijte žutu biskvitnu smjesu i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva,20 minuta.topli bisvit izrežite na kockice i ostavite sa strane do upotrebe.
    2. 2.
      za smeđi biskvit

      pjenasto miksajte cijela jaja sa šećerom i vanilin šećerom,dodajte lagano ulje i mlijeko,brašno,puding od čokolade,prašak za pecivo,pomiješajte skupa,pa spojite sa prethodno umućenom smjesom,
      pleh za pečenje obložite papirom za pečenje,ulijte smeđu biskvitnu smjesu,i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva,20 minuta.topli biskvit izrežite na kockice i ostavite sa strane do upotrebe.
    3. 3.
      za nadjev-punjenje

      skuhajte pudinge okusa nugat-lješnjak prema uputstvu na vrećici i lagano prohladite.pa pola prohlađenog pudinga dodajte u žute biskvitne kockice,a drugu polovicu u smeđe biskvitne kockice,izmiješajte.
       vatrostalni duguljasti kalup-obložite prozirnom folijom i stavite smeđi,pa žuti biskvit,ohladite 1 sat u frižideru-
    4. 4.
      prebacite na tanjur za posluživanje odstranite prozirnu foliju i ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

    Posluživanje

    Ostavite roladu preko noći u frižider da se dobro ohladi i stisne i drugi dan režite na željene oblike,možete je prije posluživanja dodatno ukrasiti sa čokoladnim keksićima,grubo ribanom čokoladom,orašastim plodovima, čokoladnim mrvicama i sl. sve po vašoj želji i ukusu ili trenutnoj kulinarskoj inspiraciji;)  uživajte!

  • za dekoraciju
  • 400ml. istučenog vrhnja za šlag
  • vrećica kremfix-a za šlag
  • par žlica šećera u prahu ili po ukusu



Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Pušenje duhana pomaže u održavanju zdravlja – potvrđuju istraživanja koja su izbjegla cenzuru!

Intervju Katarina Pranjić: Kriptovalute mogu unaprijediti i transformirati poslovanje, ali treba biti svjestan svih rizika

Elektronske cigarete štetnost: “Ipak nisu štetne po zdravlje”! – Profesor Louis Jeannin