Slatke masnice sa cokoladom i narancom






Sastojci

  12 osoba
  • Tijesto
  • 80 g maslaca sobne temperature
  • 1 zlicica soli
  • 6 zlica sećera ( kristal)
  • 1 jaje
  • 420 g Glatkog brašna Podravka
  • 1 vrecica suhog kvasca Dolcela
  • 300 ml tekućeg jogurta
  • 1 Vanilin šećer Dolcela







    Priprema

    1. 1.
      U zdjelu za mijesanje stavi maslac , sol i secer , pa pjenasto izmuti , dodaj jaje i dobro izmijesaj . Smjesi dodaj brasno , kvasac , jogurt i vaniliju , pa umijesi mekano tijesto kao za kruh . Prekrij tijesto ubrusom i ostavi na toplom dok se ne udvostruci u volumenu oko 40 min . 
    2. 2.
      U medjuvremenu napravi nadjev . Cokoladu nasjeckaj i ostavi sa strane , a maslac , sok , koricu i secer dobro izmijesaj u jednolicnu masu . Odmoreno tijesto razvuci na pobrasnjenoj povrsini u pravokutnik velicine 30x40 cm . Cijelu povrsinu premazi sa nadjevom ostavljajuci tanki dio uz rub slobodan , pa sve pospi nasjeckanom cokoladom . 
    3. 3.
      Premazano tijesto cvrsto urolaj kao strudlu i dobro stisni rubove . Dobivenu roladu-strudlu narezi na 12 jednakih komada . Svaki odrezani komad malo rastegni i uvrni jednom . Polozi oblikovane rolice na lim oblozen papirom za pecenje ostavljajuci razmaka izmedju rolica da mogu nesmetano narasti . Prekrij rolice cistim ubrusom i ostavi da narastu oko 30 min . 
    4. 4.
      U medjuvremenu napravi glazuru tako sto ces sve sastojke pomijesati u glatku smjesu . Ostavi sa strane do upotrebe . Ugrij pecnicu na 170 stupnjeva i peci uzasle rolice 25-30 min . Pecene prebaci na resetku za hladjenje i pusti da se prohlade 15-20 min . 
    5. 5.
      Tople rolice isaraj pripremljenom glazurom i serviraj tople uz salicu caja ili kave . 
  • Nadjev
  • 60 g maslaca sobne temperature
  • 2 zlice soka od naranče
  • 1,1/2 naranca - korica
  • 100 g sećera ( kristal)
  • 100 g tamne cokolade za kuhanje
  • Glazura
  • 150 g secera u prahu
  • 3 zlice soka od naranče
  • 1/2 narance (korica)

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Pušenje duhana pomaže u održavanju zdravlja – potvrđuju istraživanja koja su izbjegla cenzuru!

Slika
U zadnjih nekoliko desetljeća napravljena su brojna istraživanja koja pokazuju kako je pušenje cigareta najgora moguća stvar za naše zdravlje. Duhanska biljka koja je do prije 65 godina bila ljekovita danas je krivac za sve terminalne bolesti, no malo tko je obratio pažnju na znanstvene studije koje su otvoreno dovele u pitanje naš strah i zaziranje od duhanskog dima. Matrix World je osnovan zbog želje za traženjem istinitih informacija i razotkrivanjem laži. Urednici volonteri stranice ne pripadaju ni jednoj jedinoj političkoj, religijskoj i utjecajnoj opciji. Upravo zbog toga smo u stanju objavljivati istraživanja i vijesti koji se obično cenzuriraju u komercijalnim tiskovinama i medijima. Daleko od očiju, daleko od spoznaje Osim utjecaja patokracije na društvo, radijacije na našu biosferu i anuliranja važnosti svega što nema materijalnu vrijednost, svjedoci smo kako su duhan i pušenje duhana jedna od tema u kojoj se medijska propaganda, potpomognuta plaćenom znanošću, dovela ...
Pročitajte više

Intervju Katarina Pranjić: Kriptovalute mogu unaprijediti i transformirati poslovanje, ali treba biti svjestan svih rizika

Slika
Često čitam i slušam o virtualnim valutama, ali najčešće pronalazim informacije u kontekstu brze zarade, investicija i predviđanja njihova opstanka ili budućnosti. Vrlo malo čitamo o prednostima koje mogu poslužiti unaprjeđenju i transformacijama poslovanja izvan financijskog svijeta, a to je možda i važnije od samog financijskog aspekta, smatra Katarina Pranjić. Iako je svijet kriptovaluta još uvijek prilično (pravno) nereguliran i tek se pojavljuju  prve inicijative koje žele pomiriti ulagače u virtualne valute i financijske institucije odnosno državu , to ne znači da stručnjaci za novac ne prate što se događa. Dapače, dodatno se educiraju kako bi mogli svojim klijentima savjetovati što i kako raditi s virtualnim valutama te na vrijeme prepoznati prijetnje koje se mogu pojaviti u takvoj trgovini. Katarina Pranjić, stručnjakinja za sprječavanje pranja novca i financiranje terorizma u Odjelu za porezne usluge PwC Hrvatska,  prva je u Hrvatskoj stekla  Virtual Currency...
Pročitajte više

Elektronske cigarete štetnost: “Ipak nisu štetne po zdravlje”! – Profesor Louis Jeannin

Slika
Elektronske cigarete štetnost – otkako je napravljena izaziva brojne polemike oko toga koliko je i da li je štetna. Izgleda da će istraživanje sprovedeno u Francuskoj pomoći pušačima da odahnu, jer se ispostavilo da nije štetna po zdravlje koliko se mislilo. Izgleda da od svog prvog dana  elektronska cigareta  izaziva brojne polemike i rasprave, počev od toga da li je zaista zdrava  alternativa pušenju  pa do toga da li je štetna po organizam. U  Francuskoj je nedavno sprovedeno  istraživanje u Komitetu protiv respiratornih bolesti  i zaključak je potpuno jasan –  ona je bezopasna . U avgustovskom  izdanju pulmološkog časopisa  objavljeni su  rezultati po kojima je elektronska cigareta i  preporučena kao metoda  izbora u odvikavanju od pušenja. Elektronske cigarete – toksičnost Pulmolozi su dokazali  da je jedna  elektronska cigareta  daleko manje toksična od klasične, da je  daleko zdravi...
Pročitajte više